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吃美食，大家都喜歡，但對於吃想要深入做研究，除了可以多多與人交流外，閱讀相關書籍也是十分不錯的選擇喔。我十分推薦博客來網路書店，那邊賣的書，種類多又齊全，

更新速度又快，而且常有優惠，真的很不錯。像在飲食部份的書籍就有分甜點/麵包、酒、咖啡/茶、飲品/冰品、飲食文化、美食名店/指南、食譜、料理百科等等，我相信在這麼

多的書籍中，想要找到你需要的資料，應該非常的容易。像我在找一本 舒食101．新起點健康烹調系列食譜Ⅲ：真正本土化健康蔬食料理，它的內容我十分有興趣的，剛好博客來有賣，所以我就直接將 舒食101．新起點健康烹調系列食譜Ⅲ：真正本土化健康蔬食料理 買回來，希望

快點拿到。如果對 舒食101．新起點健康烹調系列食譜Ⅲ：真正本土化健康蔬食料理 也有興趣的朋友，歡迎到下面 舒食101．新起點健康烹調系列食譜Ⅲ：真正本土化健康蔬食料理 的網頁連結參考看看喔。

舒食101．新起點健康烹調系列食譜Ⅲ：真正本土化健康蔬食料理





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創新InnovativeＸ長壽MacrobioticＸ健康HealthyＸ
體內環保EndocleansingＸ素食Vegetarian

煮出健康□煮出愛

真正本土化健康蔬食101道料理

許多研究證實，素食是預防及改善慢性疾病最好的途徑，於是坊間各式素食餐館林立。但為了補足素食在口感上的差異，許多素食業者以高油脂、過多調味料的方式烹調，卻使得傳統素食者罹患慢性病的新聞時有耳聞。這種錯誤的烹調方式，除了造成食用者心血管的負擔，更易引發癌症。

臺安醫院自1997年引進「NEWSTART新起點」推行全人健康，除了生活習慣，更加強調飲食習慣的更新。本食譜《舒食101》即是由臺安醫院專業營養師團隊親手打造，結合多年來實際臨床經驗，再搭配「新起點」烹調原則，是一本真正美味可口的醫療級素食譜。不但符合慢性病患的飲食原則，更適合重視養生健康的民眾在家自行料理。

本書共101道舒食料理，分成4個部分：愛家庭料理、愛窈窕料理、愛烘焙料理、愛醬料DIY。

本書特色博客來 售票

★真正本土化健康蔬食料理
★完全不含反式脂肪，真正醫療級的健康素食食譜
★新地點國際機構台灣唯一授權出版
★本系列叢書榮獲國民健康局年十大健康好書

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